赫然看見這盤彩色蛋 真是令人大開眼界~~~
一般以為彩色蛋可能是經過染色 或是餵雞吃某種飼料才會有彩色的蛋
但桂圓自然生態農場出產的彩色蛋可是經由天然健康飼養的雞隻們生出的哦
至於為什麼有彩色的蛋?
其實是跟品種有關 (經過繁複的系統配種後才有低)~
桂園自然生態農場地處彰化縣埔鹽鄉南新村 是蛋雞專業養殖場
佔地四分半 目前養殖蛋雞隻數約2萬隻
99年底建造完工將近90坪的雞蛋主題館
是以環保再利用、節能、原生植物、生態水池循環的概念設計施工
內有導覽介紹牆、簡報區、展售區與生態池等
生態池的水是利用雨水做循環使用 一點都不會浪費水資源
池裡面竟然有不少魚耶!!!!!!
蔡老闆介紹了農場不同品種雞隻與飼養方式
除了從配種生蛋到生產銷售皆採一貫作業
加上健康種原、天然營養的配方、好菌多的生活環境以及使用能量水的日式綠建築
讓農場的小雞們不用像外面養的還需要照燈保溫 出產的雞蛋也都營養香Q
聽完簡報 農場提供蛋捲、皮蛋、煙燻蛋給大家品嘗 (喝甲!!!)
之後參觀戶外園區 綠衣服的正是老闆~
走道左邊可以看到不同品種的雞隻
最特別的是這隻↓
是不是很正點阿~~~ XDD
金雞顏色非常飽和艷麗 叫聲也很好聽~ (如果會下金蛋就更讚啦~ XD)
想養的人農場有賣小雞哦~ 連孔雀也有耶~
在這邊還能餵雞吃飼料~~~ 感覺超新奇!!!
(因為超怕被雞啄到會痛... 但竟然不會耶~~~)
展售處除了販賣雞蛋,還有雞肉絲、雞蛋麵、皮蛋、蛋捲等食物
還有洗顏皂、面霜、洗髮乳、洗碗精等相關製品
農場的彩色雞蛋造型化妝室也要介紹一下 因為好可愛阿~~~
最後買了杯烤布丁(35元)來嚐嚐
表層和吃過的烤布丁很不一樣 底層也沒有焦糖
看起來好像普普 但吃起來卻是令人一口接一口阿~
桂園自然生態農場
地址:彰化縣埔鹽鄉南新村好金路三巷27-3號
電話:(04)-8650823
網址:http://www.coloregg.com.tw/index.asp
推薦星度:★★★★