話說在寫這篇前發生了一件超令我崩潰的憾事

那就是我不過想回覆上一步驟  卻一個眼殘加手殘 把快寫好的清安豆腐街文章給毀滅的毫無全屍了

真的是.....!@#$#@....      就算搥心肝也回不去了阿~~~  (大哭~~~~~~~~)

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這下只好先把老街和天穿日的完整介紹丟一邊去 (心血來潮再補)    直接(含淚)來看美食吧!!!

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清安豆腐街位於苗栗縣泰安的清安村     是一條「丁」字型的古老街道   由泰雅族、客家人混居

由於洗水溪和汶水溪匯流經過    又稱為洗水坑老街      

更由於當地水質甜甘     而遵循古法純手工做出的豆腐     顯得十分清香細緻滑嫩    

多數店家就專賣手工豆腐    故稱之為豆腐街

清安街亦是往泰安溫泉鄉的中繼站     而這也是我們之所以來這先填飽肚子的原因啦~

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在清安豆腐街繞了一圈   我們捨棄了專賣豆腐的名店  決定來吃牛肉麵館三色臭豆腐~

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其實三色臭豆腐很多地方都有  但因為這家店還有板條  所以就這麼被吸進來了~ XDD

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雖然這家店標榜的賣點是牛肉麵   但是我們卻是想點臭豆腐和炒板條 XD
店內有2層座位區    一樓↓

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2樓↓

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2樓還有戶外區  走出去可以看見溪流潺潺流過

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每層樓都有碗筷區自行取用

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首先上的是三色臭豆腐  

有竹炭、紅粷和黑豆口味  

但老實說  不看顏色誰吃的出來阿???

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外皮酥脆   裡頭的豆腐柔軟綿密   搭配酸度剛好的泡菜、蒜蓉和清爽的醬汁     真的是~  

好吃的臭豆腐  以上條件真的缺一不可阿! 

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客家炒板條

份量不小的炒板條  加入了豆芽菜、韭菜等和肉絲拌炒

板條Q彈   味道還算不錯   不過炒板條偏油   常點這個我會肥死吧  哈哈~     

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滷肉飯

這裡的滷肉飯竟然還有加筍干   難怪一小碗要價35元阿~

嚐了一口  發現不是我的菜  ^^"  

因為飯淋上的湯汁不是一般香醇的滷肉湯汁  卻都是筍干的醬菜味   

雖然筍干還不錯吃   但我不喜歡飯吃起來是醬菜味道阿 ..... (攤手) 

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餛飩湯

這碗份量十足的餛飩湯算是意料外的美食  

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除了有10大顆餛飩外   餛飩的皮薄  肉餡飽滿鮮嫩   吃起來好滿足哦~

你看餛飩差不多一個湯匙大耶!

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吃飽喝足後整個充滿力量可以續往下個行程出發啦~ 

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